对症药膳
【川芎白芷鱼头汤】
【材料准备】
【制作过程】①将鱼头洗净，去鳃及内脏，起油锅，下鱼头煎至微黄，取出备用；川芎、白芷、生姜洗净。②把鱼头、川芎、白芷、生姜一起放入炖锅内，加适量开水，炖锅加盖，小火隔水炖2小时。③以盐调味即可。
【功能效用】此汤具有活血化瘀的功效，可用于脑血管硬化、脑卒中的患者食用。
对症药膳
【薏苡仁南瓜浓汤】
【材料准备】
【制作过程】①薏苡仁洗净，入果汁机打成薏苡仁泥。②南瓜、洋葱洗净切丁，均入果汁机打成泥。③锅炖热，将奶油融化，将南瓜泥、洋葱泥、薏苡仁泥倒入锅中煮滚并化成浓汤状后加盐，再淋上奶精即可。
【功能效用】本品具有降低血压、保护血管、抗动脉硬化的功效，还可健脾益气。
对症药膳
【田七煮鸡蛋】
【材料准备】
【制作过程】①将田七用清水洗净，备用；②锅洗净，置于火上，将田七放入锅中，加入适量清水，煮片刻；③最后打入鸡蛋，煮至熟，再调入盐即可。
